No último fim de semana, a casa de leilões Henry Aldridge and Son Ltd conseguiu vender um raro menu do restaurante de primeira classe do Titanic por 83 mil libras esterlinas, o equivalente a cerca de R$ 500 mil. Este cardápio, datado de 11 de abril de 1912, exibe os pratos oferecidos aos passageiros três dias antes de o transatlântico colidir com um iceberg e afundar no Oceano Atlântico.
O documento, manchado de água e com algumas letras parcialmente apagadas, foi descoberto no início deste ano entre os pertences pessoais de Len Stephenson, um historiador canadense que residia na Nova Escócia. A família do historiador, falecido em 2017, encontrou o menu escondido em um álbum de fotos dos anos 1960.
Esse cardápio resgatado detalha a culinária de alta qualidade desfrutada pelos passageiros da primeira classe no primeiro dia da viagem. Entre os pratos apresentados estão ostras frescas, cordeiro primavera com molho de hortelã, filet mignon à la Victoria e creme de aspargos. Quanto às sobremesas, foram oferecidas torta de damasco e sorvete francês.
A Henry Aldridge and Son Ltd é conhecida por realizar diversos leilões de itens relacionados ao Titanic. Em abril deste ano, a empresa vendeu o projeto do transatlântico utilizado durante o inquérito sobre o naufrágio por 195 mil libras. No final do ano passado, um relógio de bolso que pertencia a um funcionário dos correios a bordo do navio foi leiloado por 98 mil libras.
O RMS Titanic, concebido para ser o navio mais luxuoso e seguro da época, naufragou na madrugada de 15 de abril de 1912, três dias após iniciar sua viagem inaugural. A tragédia ocorreu quando o navio colidiu com um iceberg, resultando na morte de 1,5 mil pessoas, já que havia botes salva-vidas apenas para metade dos passageiros.
